Pierre le Bartender
Le Broue pub par Frédéric Bayer, brasseur artisanal et associé des Halles Ponotes
Fred Bayer, associé des Halles Ponotes et brasseur artisanal de son état, avait à cœur de prendre place au centre de la halle, cet art du brassage de la bière, les magnifiques cuves accolées au bar central lui permettent de s’exprimer au mieux et de vous faire découvrir sa passion et sa vision.
L’OFFRE AU CŒUR DES HALLES PONOTES
Forcément et sans grande surprise de la bière… Au programme 4 bières « expérimentales » brassées sur place dans les cuves au centre des halles, 4 bières plus traditionnelles brassées artisanalement par nos soins seront à déguster sur place.
Ce n’est pas tout, on vous propose des cocktails mixés sur place par Pierre notre Bartender qui vous proposera des cocktails classiques mais aussi quelques cocktails revisités, originaux au touches locales affirmées.
Pour les aguerris comme pour les novices, un bar à rhum et à whisky vous permettra de réaliser un tour du monde en quelques gouttes..
Sa gamme de produits proposés
4 bières « expérimentales » brassées sur place dans les cuves au centre des halles, 4 bières plus traditionnelles brassées artisanalement par nos soins seront à déguster sur place.
Des cocktails classiques et quelques cocktails revisités.
Un bar à rhum et à whisky
